Bibliothek

 

Bier brauen und zapfen

Es gibt auf Vespertales vier verschiedene selbst braubare Biersorten, inkl. Zwergenbier und orkischem Pilzbier.
Zum Bier brauen benötigt man einen Maischbottich und einen Braubottich. Beide sind von geübten Feinschmiedenen (Tinkerern) aus Gusseisen herstellbar. Für das orkische Pilzbier benötigt man nur einen speziellen Braubottich. Dieser ist ebenfalls herstellbar. Ein solcher Bottich ist im Orklager bei Cove öffentlich zugänglich.

Die für das Bier nötige Rohstoffe können auf Feldern angebaut werden (Hopfen, Weizen) und bei Bäcker-NPCs gekauft werden (Hefe).

Der Brauvorgang:
Der erste Schritt ist die Malzgewinnung im Maischbottich. Ein Gemisch aus Weizen und frischem Brunnenwasser wird 6 Stunden im Bottich gekocht und lässt das Malz entstehen.
Um das fertige Malz aus dem Bottich abzuschöffeln, benötigt man eine Kelle (ebenfalls von Feinschmieden mit Gusseisen herstellbar) und ein leeres, offenes Fass (von Tischlern herstellbar).
Damit ist der erste Schritt der Bierherstellung beendet.

Der zweite Schritt ist die Gährung des Bieres.
Hierzu wird Malz, Hopfen, Hefe und Wasser in einen Braubottich gefüllt. Dieses Gemisch muss 12 Stunden lang ruhen.

Bei orkischem Pilzbier ist nur dieser zweite Schritt nötig. Malz wird zur Herstellung des Pilzbieres nicht benötigt. Ebenso keine Hefe. Die Gährung wird durch die im Orkland wachsenden, sogenannten "Biääpilzää!" (Bierpilze) angestossen.
Orkisches Bier ist schon nach 6 Stunden reif.

Nach der Gährungszeit kann das fertige Bier in einem Zapffass abgefüllt werden.
Zapffässer sind von Tischlern herstellbar, benötigen aber einen Zapfhahn, der von Feinschmieden geliefert werden kann.

Um das Bier zu trinken, muss es nun noch aus dem Fass in Krüge oder leere Flaschen umgefüllt werden. Krüge und Leere Flaschen stellen ebenfalls Tinkerer her.
Es gibt Zinn-, Bronze, Gold- und Silberkrüge. Am schaurigsten sind aber die Schädelkrüge, die die Barbaren und Orks bevorzugen, um aus ihnen Met oder Pilzbier zu schlürfen. Um diese herzustellen benötigt man Knochen.

Guten Durst!